No passado dia 7 de março, o atelier abriu portas para receber o Workshop Bentô Bloom, uma experiência criativa pensada para celebrar o Dia da Mulher de uma forma especial e cheia de cor. Reuniram-se várias participantes para uma tarde dedicada à decoração de bentô cakes.
O que fizemos...
O workshop teve início com a montagem dos bentô cakes, onde cada menina recheou o seu bolo, ao escolher entre os sabores ameixa, maracujá ou pêra, e ao colocar o recheio entre as camadas. De seguida, passámos à cobertura do bolo com buttercream para criar uma base lisa e preparada para a decoração.
Enquanto os bolos repousavam num local fresco para estabilizar, foi o momento de aprender e praticar técnicas de piping. As participantes exploraram os diferentes bicos para sacos de piping e treinaram vários movimentos através de uma folha de exercícios.
Seguiu-se uma pequena pausa para lanche, com bolachas, bolotas, brownies e bolo de chá de limão com frutos vermelhos, acompanhados por chá. Depois do lanche, cada participante desenhou a estrutura e o design que queria aplicar no seu bolo.
Por fim, chegou o momento mais esperado da tarde: decorar os bentô cakes, com a aplicação das técnicas aprendidas e dando um toque pessoal a cada bolo.
Mais do que um workshop técnico, Bentô Bloom foi pensado como um momento de lazer e celebração. No final da tarde, todas levaram para casa o seu bentô cake finalizado, juntamente com um certificado de participação, como recordação desta experiência.
Obrigado a todas as participantes que fizeram parte desta experiência.